Plenário: Órgão máximo da estrutura organizacional da Câmara Municipal de Apiacás, composto por 09 (nove) vereadores.

Mesa Diretora: Composta por 04(quatro) vereadores, eleitos conforme disposto no Art. 12 AO 16 do Regimento Interno, para os seguintes cargos:

• Presidente
• VicePresidente
• 1º Secretário
• 2º Secretário

Comissões Permanentes: São 07(sete) comissões permanentes do Poder Legislativo de Apiacás, composta por três vereadores titulares, eleitos conforme disposto no Art. 32 do Regimento Interno, a saber:

• Comissão de Finanças e Orçamento (CFO)
• Comissao de Justiça e Redação (CJR) 
• Comissão Permanente de Depreciação de Bens Patrimoniais (CPDBP)
• Comissão Permanente de Licitação (CPL)
• Comissão Permanente de Baixa  de Bens Patrimoniais (CPBBP)
• Comissão Permanente de Inventário de Bens Patrimoniais (CPIBP)
• Comissão Permanente de Avaliação de Bens Patrimoniais (CPABP)

As Comissões tem por finalidade emitir parecer sobre os projetos de lei a elas submetidas, cujas competências específicas da cada comissão estão estabelecidas no Regimento Interno do Poder Legislativo de Apiacás